地点:茶业楼1992
喜家德吉真供应链校招招聘简章
一、公司介绍
1、喜家德品牌
喜家德虾仁水饺从2002年在鹤岗创立以来,秉承一生做好一件事的理念,默默专注水饺19载,致力于为顾客提供放心美味,以好吃、干净、原创一字型长条水饺闻名大众,招牌水饺虾三鲜经久不衰,现在是东北水饺的代表品牌。
2、吉真供应链
喜家德作为当下行业细分领域领导品牌,通过成立吉真供应链公司,在其每个门店所在的城市自建中央厨房来打造稳定的供应链系统。
在吉真中央厨房中,每个加工环节明确工艺流程和加工标准,真正把水饺从食材、加工、制作做到完全标准化,从根本上保证了食材的卫生安全和味道的始终如一。
吉真目前有30+中央厨房,为喜家德门店提供高品质的放心原料。未来,随着喜家德门店的不断扩张,吉真中央厨房也将遍布世界,越来越多的吉真人,致力于深耕食品品质,把放心美味的喜家德水饺带到全世界。
二、招聘岗位
序号
岗位
工作内容
月薪
需求专业
发展方向
1
食品品控
1. 负责中央厨房的质量和食品安全体系文件的编制,体系的实施和推行的工作
2. 对各中央厨房的体系落实情况进行监督和检查,提出改进建议不断完善体系运行的有效性
3. 对体系运行的各部门工作进行审核和评价,实施纠正和预防措施,并跟踪验证
4. 负责产品标准.作业指导书等体系文件的更新和维护
5. 负责工厂人员的食品安全知识的培训和考核
6. 定期对全国各工厂进行质量巡查,并跟进跟踪和验证检查结果的有效性
5000-8000
专业不限,食品类、生物类相关专业优先
技术线:品控员→品控成手→品控主管→品控经理
管理线:品控员→品控成手→央厨副厂长→央厨厂长
2
食品加工
{c}1.{c}原料验收并进行清洗.粗加工及冷藏
{c}2.{c}称重分装,贴标签并核对标签内容
{c}3.{c}按生产工艺要求进行初加工,馅料拌制或水面压制
{c}4.{c}生产完成后进行工器具及地面清洁
{c}5.{c}日常出成率检测表的登记与填写
4000-6000
专业不限,食品类、生物类相关专业优先
加工员→生产组长→生产经理→央厨厂长
3
库房保管
1.负责物料配付,保证及时.保质期和数量准确
2.保证入库物料单据齐全.数量准确,且外箱标志与实物相符
3.运用5s方法管理库房物品,达到“目视化”的管理效果
4.建立出入库台账,完成月末盘点工作,保障有适量安全库存
4000-6000
专业不限,食品类、物流类相关专业优先
保管员→仓储主管→仓储经理→央厨厂长
三、招聘要求
1、专业不限,食品类、生物类、物流类专业优先;
2、20届-22届毕业生;
3、吃苦耐劳,踏实肯干
4、执行标准,有责任心
5、追求发展,结果导向
四、工作地点:
上海、深圳、广州、天津、河北、河南、山东、山西、陕西、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古……
五、培养模式
1、入职集训
新员工入职后将参与入职集训,在大连培训基地统一进行,通过一系列培训课程、参观实践、团建活动,让学生快速熟悉工作,快速融入团队;
2、厂长带教
培训结束后,将按照需求及意向分配到各工厂,由厂长亲自带教,保障学生接受到更专业严谨的培训;
3、月度培训
每月将由集团专业人员为管培生提供专业线上培训,同时以沙龙会形式,为学生进行1对1指导工作,帮助学生快速成长。
六、加入我们,你将得到什么?
1、完备五险一金
2、大佬带教培训
3、满足吃货世界
4、舒适住宿环境
5、清晰晋升通道
6、丰富春游秋游
7、……
七、联系方式
hr小姐姐:186****7911(微信同号)
邮箱:mia@xijiade.cn