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岗位职责:1、负责饭堂运营的全面管理,包括但不限于早餐、午餐、晚餐餐点的设计、制作;2、负责制定食堂每日的菜单,合理搭配菜品;3、负责厨房设备的维护和保养,确保设备正常运营;4、负责厨房人员的安全卫生管理工作,确保食堂的运营符合标准。任职资格:1、年龄:30-50岁,身体健康,有厨师证的优先考虑;2、具备良好的沟通能力和服务意识,具备良好的食品安全意识和责任心;3、具备基本的成本管控能力。
1、年龄30-45岁,身体健康,无传染病及传染病史;2、具有良好的道德素质和职业素养;
3、具备合理搭配员工菜谱以及验收食材能力;
4、具备南北方的口味制作或擅长面点制作优先考虑;
5、熟练掌握烹饪工具的使用(厨房设备为非明火,如蒸炉、电磁炉)。
职位福利:周末双休、包吃住、全勤奖、免费班车、定期体检
职位亮点:烹饪粤菜,擅长面食
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