职位描述:
岗位职责:
1、负责食堂安全管理,规范操作食堂电气、燃气等设施设备,一旦发现异常,应立即关闭电源或气源等措施,并汇报项目经理。
2、负责人厨房及餐厅门、窗、地及设施设备的清洁卫生、餐具清洁消毒、标识标牌及座牌摆放、台布和毛巾等布草洗涤。
3、每周进行一次餐厅全面消杀服务,确保无四害。,
4、负责视频留样,每种视频留样重量不低于100克,留存时间不少于48小时。
5、按照实际工作需要,做好备勤期间工作餐制作。
待遇:
1、年龄55周岁以下,有效期内的中式烹调师高级技师(一级或二级)职业资格证书。
2、工作时间:6:30-13:30,16:00-18:30,双休。
3、薪资待遇:试用期80%,转正薪资5000~5500元/月;提供免费三餐。
4、工作地点:雅安雨城区